New York Kávéház

New York Kávéház

Céginformáció:
Típus:

kávéház, étterem


Konyha nemzetisége, stílusa:

olasz, mediterrán, magyar


Séf:
Wolf András


Általános:
hotel étterme(New York Palace)


Felszereltség:
gyerekszék, légkondicionált, akadálymentes/mozgássérültek számára alkalmas, terasz, Wifi hotspot(fizetős)


Hangulat:
tradicionális századfordulós


Fizetés módja:
készpénz, visa, american express, cirrus maestro, mastercard


Étterem szolgáltatásai:
havi ajánlat, csapolt sör, étel elvitelre, reggeli, szivarbarát, vegetáriánus ételek


Parkolás:
utcán


Rendezvény fogadása max fő: 100

Különterem max fő: 45

3 fogás átlagára (Ft): 7800

Bor átlagára (Ft): 850

Üzleti ajánlat:
Nyitva:
H-V: 10-12-ig
Amiért szeretni fog minket
Enteriőr. Nemes színek és nemes anyagok. Arany és márvány, mindegyiken játszik a fény. De csak módjával. Sok-sok fa, fém, üveg, visszafogott elegancia. Nagy terek és meghitt zugok, lehet venni nagy levegőt, de el is lehet bújni.

Esküvők

Több ezer rózsaszirom, hektóliterek a meghatottság könnyeiből, sok-sok igen, egy kevéske nem, több száz folyóméter selyemszatén, ezernyi gyöngyszem, jegygyűrűk, és megszámlálhatatlan csók.

És mindehhez a New York Kávéház biztosítja a rendezvényhelyszínt!

A többi a mi dolgunk!

ESKÜVŐI MENÜSOR FRANCIA FELSZOLGÁLÁSI MÓDBAN

Friss pékáru fűszervaj rózsával

Hideg előételek tányéron vagy tálon felszolgálva
Parajos pulykatekercs Szász módra
Finom malackaraj, saját fűszeres húsával töltve, sült zöldségekkel

Leves tálban felszolgálva
Tárkonyos borjúragu leves
Endrődi konyakos jérceleves

Főételek 5-6 fős sültes tálon szervírozva
Kacsamell fűszeresen pácolva, mézes öntettel
Sertésborda Jóasszony módra
Baconba sült jércemell falatok, vermutmártással

Főételekhez illő köretek
Pirított mogyorós puliszka
Párolt rizs
Sült zöldség
Parázs burgonya

Saláta
Boscolo-saláta négyféle öntettel
Görög saláta
Mozzarella saláta rukkolával és friss oregánóval

Desszertek 5-6 fős süteményes tálakon kínálva
Finom meggyes házi piskóta
Túrós pite édes mazsolával
Házi almás rétes nagymama receptje szerint
Friss gyümölcssaláta

Italkínálat

Minőségi borok (az alábbi fajtákból válogatva)

Fehérbor
Verpeléti Olaszrizling (Varsányi Lajos pincészete)

Rozé bor
Balatoni Rozé (Varga pincészet)

Vörös bor
Villányi Marci Cuvée (Dúzsi Tamás Pincészete)

Minőségi sörök (az alábbi fajtákból válogatva)
Beck’s, Lövenbrau, Stella Artois alkoholmentes sör

Szűrt és rostos gyümölcslevek
Almalé, narancs juice, őszibarack nektár

Szénsavas üdítők
Coca Cola, Coca Cola light, Kinley Gyömbér,
Fanta, Kinley Tonic

Szénsavas és szénsavmentes ásványvíz

Minőségi, frissen főzött kávé



ESKÜVŐI ÉTELSOR ÖSSZETETT DÍSZÉTKEZÉS FORMÁJÁBAN LEBONYOLÍTVA

Friss pékáru fűszervaj rózsával

Hideg előétel tányéron szervírozva
Mini fűszeres húsgolyók nyárson fokhagymás joghurtmártással és hideg sült zöldségekkel
Pulykamell érmék pesto-s farfalle tésztával és mozzarellával töltve
Sertés szűz mozaikos kolbászhússal töltve, színes saláta levelekkel

Levesek csészében kínálva
Vőlegényleves fürjtojással

Főételek és hozzá illő köretek és saláták büféasztalról
Mustáros-hagymás pulykakockák burgonyával egyben sütve
Filézett tandori csirkecomb, indiai joghurt szósszal és kapros uborkával
Parajjal töltött sertéskaraj parenyica mártással és színes metélttel
Bárányhús golyócskák fokhagymás barbeque szósszal
Aszalt paradicsomos parajos rizs
Görög tepsis burgonya
Grillezett zöldségek

Látványkonyhában készül
Tésztával sült friss zöldségek Dél-kelet ázsiai fűszerekkel
Egészben sütött pulykamell tejszínes gombamártással, helyszínen szeletelve

Saláták
Jégsaláta tojásos öntettel és paradicsomgerezdekkel
Marokkói burgonya és céklasaláta
Paradicsomos tésztasaláta bazsalikommal

Desszertek büféasztalról
Mákos rétes vaníliamártással
Almás és túrós pite vaníliasodóval
Gesztenye mousse kehelyben, csoki forgáccsal
Vargabéles kerti-gyümölcsraguval

Éjféli vacsora büféasztalról
Mini töltött káposzta tejföllel
Sertéspörkölt
Galuska
Házi vegyes savanyú

Italkínálat

Minőségi borok (az alábbi fajtákból válogatva)

Fehérbor
Müller Thurgau (Mátraalja, Ludányi András)
Rizlingszilváni házi fehérbor (Ludányi András)

Rosé bor
Egri Kékfrankos Rosé (Varsányi Lajos)
Balatoni Pinot Noir Rosé (Varga pincészet)

Vörösbor
Villányi Portugieser (Szende Gábor)
Mátrai Muscat Ottonel (Ludányi András)
Kékfrankos házi vörösbor (Ludányi András)

Desszert bor
Debrői Hárslevelű (Varsányi Lajos)

Minőségi sörök (az alábbi fajtákból válogatva)
Borsodi (világos)
Stella Artois (alkoholmentes)

Szűrt és rostos gyümölcslevek
Narancslé, őszibaracklé, almalé

Szénsavas üdítőitalok
Coca-Cola, Coca-Cola light, Fanta, Tonic

Szénsavas, szénsavmentes ásványvíz

Minőségi, frissen főzött kávé



ESKÜVŐI DÍSZÉTKEZÉS


Friss pékáru fűszervaj rózsával az előételt megelőzően

Kezdő fogások
Roston sült füstölt kacsamell érmék sült körtés cikória salátán,
és balzsamecet-krémmel

Leves ízelítő
Csirág krémleves zöldspárga fejekkel

Főétel
Sertés szűzpecsenye szárnyas hússal és libamájjal töltve,
kapros paprikás mártással, csuszarétessel és vajas zöldség halommal

Befejező fogás
Vargabéles forró vaníliamártással, gyümölcs raguval

Éjféli vacsora büféasztalról
Mini töltött káposzta tejföllel
Sertéspörkölt
Galuska
Házi vegyes savanyú

Italkínálat

Minőségi borok (az alábbi fajtákból válogatva)

Fehérbor
Verpeléti Olaszrizling (Varsányi Lajos)
Rizlingszilváni házi fehérbor (Ludányi András)

Rosé bor
Egri kékfrankos rosé (Varsányi Lajos)

Vörösbor
Egri Veres Cuvée (Gál Lajos)
Kékfrankos házi vörösbor (Ludányi András)

Desszert bor
Debrői Hárslevelű (Varsányi Lajos)

Minőségi sörök (az alábbi fajtákból válogatva)
Borsodi (világos)
Borostyán (félbarna)
Stella Artois (alkoholmentes)

Szűrt és rostos gyümölcslevek
Narancslé, őszibaracklé, almalé

Szénsavas üdítőitalok
Coca-Cola, Coca-Cola light, Fanta, Tonic

Szénsavas, szénsavmentes ásványvíz

Minőségi, frissen főzött kávé



Cégnév: New York Kávéház
Székhely: 1073 Budapest, Erzsébet körút 9-11.
Levelezési cím: 1073 Budapest, Erzsébet körút 9-11.
Telefon:
mobil: 886 6111
Weboldal: www.newyorkcafe.hu

Minden jog fenntartva 2024©