Felgyői vágóhíd - Gulyás János és Társa Kft
Felgyői vágóhíd - Gulyás János és Társa Kft füstölt húsokkolbászok szalonnák húsok
Céginformáció:
A főépület, szélmalom 1886-ban épült meg. Ezek falak közt és kibővítve helyezkedik el a húsüzem. 1993-ban kezdte meg innovációs fejlesztését mint vágóhíd és húsüzem. Jelenleg 40-50 fajta terméket gyártunk, ISO 22000 HACCP rendszer tanúsítvány mellett. Fő feladatunk a piac kiszolgálása, vevő kör megelégedettség felmérése, megtartása, termékskála bővítése, állandó fejlesztés, gépesítés. Igényükre a magyar ízek, hagyományos magyar folklór termékek megőrzése régi recepttúrák szerint. Kulináris termékek gyártása manufaktúra szerint.
A Gulyás János és fia által 1997-ben alapított családi vállalkozás egyedülálló és különleges helyen, az egykori malomban működik. Az üzem 2001-ben kapta meg az Országos Húsipari Kutatóintézettől a HACCP-tanúsítványt, amely a vágásra, az előfeldolgozásra, a darabolásra, a tartósításra, a tárolásra, valamint a húskészítmény gyártásra egyaránt vonatkozik. A cég korábban német exportra is készített kolbászféleségeket, illetve ők látták el a környékbeli iskolákat, óvodákat és üzemi konyhákat.
– Édesapámmal hosszú évek során folyamatosan próbáltuk bővíteni az akkor már meglévő üzemet. Azóta is nagy lendülettel dolgozunk – árulta el Gulyás János ügyvezető. A vállalkozás a térségben elsősorban pácolt és füstölt húsairól és házias ízű termékskálájáról ismert. A sertéshústól a májasokon, sonkán, tarján át a kolbászokig mindent készítenek.
Üzleti ajánlat:
Fűzér kolbász
Füstölt nyúlja
Paraszt lapocka
Paraszt sonka
Füstölt csülök
Füstölt tarja
Kötözött darabolt comb és sonka
Füstölt fehérpecsenye
Cullárés szalámi (Cullen)
Vastagkolbász
Fehér vastagkolbász
Csípős kolbász
Felgyői parasztkolbász
Füstölt főtt császárszalonna
Sült szalonna (pörc)
Sült császárszalonna
Erdélyi szalonna
Füstölt szalonna
Kolozsvári szalonna
Fehér sós szalonna
Csécsi szalonna
Minden jog fenntartva 2024©